Собираем идеальный завтрак: вкусно, быстро и так, чтобы хватило энергии до обеда.
Вкусно ДомаПредставьте, что вы не заправили утром машину. Или заправили, но топливо оказалось низкого качества. Что происходит? Вы просто не доедете до работы. “Чихающий” организм быстро теряет силы и концентрацию. Завтрак помогает мягко включить тело в день и держать энергию ровнее.
Совет: если утром нет времени, сделай базовый вариант — яйца + тост + овощи или творог + ягоды.
По утрам многие люди сталкиваются с отсутствием аппетита. Одна из причин — поздний ужин. Организм ночью отдыхает и восстанавливается. Во сне тело расходует меньше энергии, чем днём.
Утром высокий уровень кортизола — гормона стресса. Он помогает проснуться, но может подавлять аппетит. Кофе и чай сразу после пробуждения тоже иногда притупляют чувство голода.
Если тяжело заставить себя позавтракать, начните с лёгких продуктов: йогурт, фрукты, овсянка. Постепенно организм привыкнет — и аппетит появится.
Чтобы завтрак стал привычкой, сделайте его приятным: стакан воды после пробуждения, красивая чашка, спокойная атмосфера. Через 20–30 минут организм “включится” — и есть станет проще.
Быстрые варианты, когда нужно вкусно поесть без долгой готовки. Нажми на карточку — откроется рецепт.
